¡Comenzamos febrero con un menú saludable, variado y delicioso! Si buscas inspiración para tus comidas diarias sin complicarte, aquí tienes una selección de recetas equilibradas y fáciles de preparar. Desde desayunos nutritivos hasta cenas ligeras, cada plato está diseñado para que disfrutes cuidándote.
¿Qué incluye el menú de esta semana?
- Platos completos y saludables, con una combinación equilibrada de proteínas, hidratos de carbono y grasas saludables.
- Meriendas sencillas y energéticas, con frutas, frutos secos y lácteos saludables.
- Recetas fáciles de seguir, con ingredientes accesibles y pasos sencillos.

¡Estas son las recetas que te esperan!
- Receta de tortitas de trigo con ternera salteada y verduras.
- Receta de tortilla de cebolla.
- Receta de lentejas con verduras.
- Receta de crema de calabaza y rape a la plancha.
- Receta de ensalada de patata cocida con guisantes y pollo.
- Receta de gulas con gambas y ajo.
- Receta de fideos con pescado.
- Receta de tortilla de calabacín.
- Receta de aguja de ternera a la plancha con tomate cherry.
- Rollitos de jamón york con queso philadelphia
- Receta de arroz a la cubana con salchichas de pollo.
- Receta de almejas a la marinera.
- Receta de costilla de ternera al horno.
- Receta de tomate con queso fresco y orégano.
Lista de la compra para la Semana 1 de febrero
Para facilitarte la organización, aquí tienes la lista de la compra basada en el menú semanal:
Frutas
- Plátanos
- Kiwis
- Naranjas
- Mandarinas
- Peras
Verduras y Hortalizas
- Calabacín
- Berenjena
- Zanahorias
- Cebolla
- Puerro
- Pimientos
- Tomates cherry
- Patatas
- Olivas negras
- Guisantes
- Calabaza
- Ajos
- Tomate triturado
- Perejil
Proteínas
- Carne picada de ternera
- Pechuga de pollo
- Rape
- Gambas
- Gulas
- Pescado blanco
- Aguja de ternera
- Jamón york
- Salchichas de pollo
- Costilla de ternera
- Atún en conserva
- Queso fresco
- Queso philadelphia
- Huevos
Cereales y Legumbres
- Muesli sin azúcar
- Harina de trigo (para tortitas)
- Biscotes integrales
- Pan integral
- Fideos
- Arroz
- Lentejas
Frutos Secos y Otros
- Nueces
- Anacardos
- Chocolate negro (85%)
- Aceite de oliva
- Leche desnatada
- Especias: pimienta, orégano, laurel
- Vino blanco (para almejas)
¡Prepara tu menú de la semana!
Ahora que tienes todas las recetas y la lista de la compra, solo queda poner manos a la obra. Con este menú podrás disfrutar de platos saludables sin complicaciones, manteniendo una dieta equilibrada sin renunciar al placer de la buena comida.
¡Cuéntanos cuál ha sido tu receta favorita y comparte tu experiencia! 🌟