Lasaña de atún

La lasaña no siempre tiene que ser de carne. Esta versión con atún es ligera, sabrosa y perfecta para sorprender a todos en casa. Con una capa de queso gratinado, se convierte en un plato irresistible.

Ingredientes:

  • 6 láminas de lasaña
  • 2 latas de atún en conserva (escurrido)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 400 g de tomate triturado
  • 100 g de queso rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocina las láminas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete.
  2. Sofríe la cebolla y el ajo picados en una sartén con aceite.
  3. Añade el tomate triturado y cocina hasta que espese.
  4. Incorpora el atún desmenuzado y mezcla bien.
  5. En una fuente para horno, coloca una capa de lasaña, luego una capa de relleno de atún, y repite hasta terminar.
  6. Espolvorea con queso rallado y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.

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