La lasaña no siempre tiene que ser de carne. Esta versión con atún es ligera, sabrosa y perfecta para sorprender a todos en casa. Con una capa de queso gratinado, se convierte en un plato irresistible.
Ingredientes:
- 6 láminas de lasaña
- 2 latas de atún en conserva (escurrido)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 400 g de tomate triturado
- 100 g de queso rallado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Cocina las láminas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete.
- Sofríe la cebolla y el ajo picados en una sartén con aceite.
- Añade el tomate triturado y cocina hasta que espese.
- Incorpora el atún desmenuzado y mezcla bien.
- En una fuente para horno, coloca una capa de lasaña, luego una capa de relleno de atún, y repite hasta terminar.
- Espolvorea con queso rallado y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.