Una ensalada refrescante y crujiente, perfecta para una cena ligera y deliciosa.
Ingredientes:
- 100 g de canónigos
- 1 manzana
- 100 g de queso fresco
- 8-10 nueces
- Aceite de oliva, vinagre y sal al gusto
Preparación:
- Prepara la base:
- Lava los canónigos y colócalos en un bol.
- Añade los toppings:
- Corta la manzana en cubos y el queso fresco en dados. Añádelos a la ensalada.
- Trocea las nueces y espárcelas por encima.
- Aliña y sirve:
- Añade aceite, vinagre y sal al gusto. Mezcla y disfruta.