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Comenzamos un nuevo mes con energía y opciones saludables para que disfrutes de una alimentación variada y equilibrada. Este menú está diseñado para ayudarte a organizar tus comidas sin complicaciones, con recetas nutritivas y fáciles de preparar.

Ya sea que busques opciones ligeras para la cena o platos completos para el almuerzo, este plan semanal te ofrece lo mejor en sabor y nutrición.

🍲 Recetas de la Semana

Lunes

• Medio día: Pollo al horno con verduras.
• Cena: Ensalada de tomate, aguacate y queso fresco.

Martes

• Medio día: Lentejas estofadas con zanahorias y patatas.
• Cena: Tortilla francesa con espinacas.

Miércoles

• Medio día: Merluza a la plancha con arroz integral.
• Cena: Crema de calabacín.

Jueves

• Medio día: Garbanzos con espinacas y huevo duro.
• Cena: Salteado de setas con ajo y perejil.

Viernes

• Medio día: Albóndigas de pavo con salsa de tomate y puré de calabaza.
• Cena: Rollitos de berenjena con queso y orégano.

Sábado

• Medio día: Pasta integral con atún y salsa de tomate casera.
• Cena: Ensalada de garbanzos con pepino y zanahoria.

Domingo

• Medio día: Paella de pollo y verduras.
• Cena: Revuelto de espárragos con queso de cabra.

🛋️ Lista de la compra

Proteínas:

• Pechuga de pollo
• Pavo picado
• Merluza fresca
• Atún en conserva
• Huevos
• Queso fresco y queso de cabra

Legumbres y Cereales:

• Lentejas
• Garbanzos
• Arroz integral
• Pasta integral

Verduras y Hortalizas:

• Calabacín
• Zanahorias
• Tomates
• Espinacas
• Setas
• Pimientos
• Cebolla
• Pepino
• Patatas
• Aguacate
• Espárragos

Frutas y Frutos Secos:

• Fruta fresca (manzana, plátano, pera, naranja)
• Frutos secos variados

Lácteos y Otros:

• Leche desnatada
• Yogur natural
• Aceite de oliva virgen extra
• Especias: pimienta, orégano, perejil
• Tomate frito casero

☕ Desayunos y Meriendas Recomendados

• Desayuno: Café con leche + tostada integral con proteína animal (queso fresco, jamón serrano o jamón york).
• Media mañana: Un puño de frutos secos, una pieza de fruta o yogur 0%.
• Merienda: Infusión con fruta o frutos secos.